Si svolgerà il prossimo 16 febbraio, presso l’Enoteca Provinciale di San Placido Calonerò, il terzo appuntemento con il “Laboratorio del Gusto”.
Argomento dell’incontro sarà il Salina IGT abbinato ai capperi dell’isola e ad altri prodotti tipici locali. Fra i partecipanti all’evento gastronomico saranno i ragazzi delle ultime classi delle scuole superiori che potranno conoscere i prodotti di qualità del territorio e del loro legame con le tradizioni e la storia del comprensorio.
